خیلی از افراد مصرف سالاد به جای وعده غذایی را به معنی لاغری سخت و گشنگی می دانند اما اینطور نیست. بلکه با ترکیب مواد غذایی  سیرکننده و کم کالری که حاوی پروتئین و فیبر بالایی هستند، می توان انواع سالاد رژیمی سیرکننده و چربی سوز را مصرف کرد.

لازم به ذکر است که یک سالاد رژیمی باید ویژگی های خاصی داشته باشد؛ مثلا باید حاوی سبزیجات تازه، آجیل و دانه های روغنی، گوشت و یا مرغ گریل شده، تخم مرغ آب پز، چربی های سالم و انواع میوه ها باشد. با وجود این مواد، سالاد شما جزو غذاهای سیرکننده و همچنین به عنوان یک غذای کامل شناخته می شود.

اما باید توجه داشت که در کنار سالاد خود انواع سس های پرچرب استفاده نکنید زیرا تمام نقشه هایتان برای لاغری نقش بر آب می شود و شامل کالری بسیار زیادی می شوند. به جای استفاده از سس های ناسالم می توانید با سرکه سیب، ماست یونانی، آب نارنج و آبلیمو، روغن زیتون، ادویه های دلخواه و سبزیجات خشک شده سس دلخواه خود را تهیه کنید.

سالاد رژیمی سیب زمینی

سالاد رژیمی با سبزیجات مناسب افرادی است که از مصرف انواع سالاد با کاهو و سایر سبزیجات خسته شده اند. سیب زمینی احساس زیادی در فرد ایجاد می کند و باغث می شود تا فرد مدت زمان طولانی ای احساس گشنگی نکند که این اتفاق در طولانی مدت باعث لاغری فرد می شود.

مود لازم:

·         تخم مرغ

·         سیب زمینی

·         پیازچه و جعفری خرد شده

·         فلفل دلمه ای

·         سس رژیمی

طرز تهیه:

·         فلفل ها را درشت خرد کرده و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید.

·         سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید و مکعبی خرد کنید.

·         پیازچه و جعفری خرد شده و فلفل دلمه ای را به سیب زمینی اضافه کنید.

·         در مرحله آخر سس رژیمی را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سالاد رژیمی با مرغ

کاهو به عنوان سبزی اصلی در این سالاد چربی سوز و سیرکننده استفاده می شود که حاوی فیبر بالایی است. همینطور انواع غذای رژیمی با مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا و احساس سیری طولانی مدتی که مرغ در فرد ایجاد می کند، در انواع رژیم های لاغری محبوبیت بالایی دارند. 

مود لازم:

·         سینه مرغ

·         کاهو

·         هویج

·         لیمو ترش

·         پیازچه

·         سرکه، روغن زیتون و سس سویا

طرز تهیه:

·         ابتدا سینه مرغ را آبپز کرده و به قطعات مربعی کوچکی تقسیم کنید.

·         کاهوها را خرد کرده و به آن هویج رنده شده  و پیازچه اضافه کنید.

·         سپس مرغ را به مواد اضافه کنید و سرکه، روغن زیتون و سس سویا را در سالاد ریخته و به خوبی مخلوط کتید.

منبع: https://www.sira.fit/